肝胆胰外科于2014年6月正式从普通外科分科成立，成为莆田市内首个肝胆胰外科专业科室。科室现有正主任医师、副主任医师、主治医师和住院医师共10名，其中博士1名，硕士研究生学位8名，人才梯队逐渐完善，在莆田市最早开展肝胆胰脾外科手术，硬件设施完备，技术力量雄厚。解放前，1926年由时任莆田圣路加医院（莆田医院）余文光院长在福建省第一个介绍开展并推广毕氏II式胃大部切除术，并推广福建省内。我院自1940s起由医院老一辈外科专家陆续开展肝胆胰外科的手术，如肝切除术、胆总管切开手术及胰十二指肠切除术等。1995年起在莆田市内率先开展腹腔镜胆囊切除术，是福建省内最早开展腹腔镜胆囊切除的科室之一，标志莆田市微创外科技术在外科的应用拉开序幕。目前已常规熟练开展肝胆胰脾各种手术及微创手术，如腹腔镜解剖性肝切除术（半肝切除术、肝段切除术等）、腹腔镜胰腺手术、腹腔镜脾脏切除术（脾脏部分切除术）、腹腔镜胆总管切开取石手术等。科室微创手术占比达80%以上。 肝胆胰脾外科常见病、多发病的治疗病例数在莆田市内领先。对肝胆胰脾疾病积累了丰富的诊治经验，并开展了一系列的新技术。重视实施快速外科康复、肝胆胰恶性肿瘤质量控制及肝胆胰恶性肿瘤全程管理，肝胆胰脾围手术期处理规范，并发症少，治愈率高，深受广大患者的好评。我科还与国内数家省级大医院的肝胆胰外科建立了长期的技术协作关系，可为肝、胆、胰、脾脏患者提供最专业、最优质的医疗服务。